KAZUKI        BAKERY

曲奇禮盒/Cookies Box Set

三茶曲奇禮盒/Three Teas Cookies box Set用上Kazuki Bakery 一貫人氣的三款來自日本及法國的高級茶製作，加上法國牛油，香烤過後香濃鬆脆。每塊曲奇都帶著獨特及濃郁的茶香，加上低糖配方，適合不同年齡層的口味。 一盒三款口味: 1. 丸久小山園抹茶 2. 京都焙茶 3. Mariage Freres 伯爵茶 每款約10至12 塊。

HK$308.00308.00 HKD

卷蛋/Roll

This is a section of your menu, customize it any way you want.

焙茶Roll/Hojicha Roll選用100%京都產hoji茶(焙茶）製作。hoji茶的特點是茶葉自身的甘味與烤焙的甘味互相配合。茶粉磨至跟抹茶一樣大小，口感非常柔滑，入口即散發濃濃香味。

HK$180.00180.00 HKD

蜂蜜Roll/Honey Roll選用來自福岡県八女產日本蜂蜜製作。卷蛋忌廉的甜味100%原於蜂蜜。混入大量蜂蜜的忌廉在舌上散發甘味，然後散發出微微花香。 每條約11cm 可切 4件。

HK$160.00160.00 HKD

伯爵茶Roll/Earl Grey Roll選用100% 擁有300年製茶經驗的英國 Twinings Earl Grey 製作。卷蛋帶有一陣陣紅茶香味，飄散出淡淡的佛手柑香味。此卷蛋適合喜歡茶味較輕的甜點愛好者。 每條可切4件。

HK$180.00180.00 HKD

抹茶Roll/Matcha Roll 抹茶Roll 選用100%京都宇治‧丸久小山園的茶道級抹茶「青嵐」製作。製作成本極高的「青嵐」抹茶使卷蛋呈翠綠色， 帶有濃厚的抹茶甘味而苦味卻控制於低水平。抹茶風味相當突出，遠遠勝過同類產品。 每條約11cm 可切 4件。

HK$180.00180.00 HKD

期間限定/Seasonal Offers

金芝麻焙茶千層蛋糕蛋糕主體用上產量少，以香氣見稱的日本 產金芝麻醬製作。與黑芝麻的濃厚相比，金芝麻的香氣更加優雅。蛋糕中間著特濃焙茶朱古力。蛋糕面舖上全新推出，用baileys 酒製作的寒天, 令蛋糕增添風味。

HK$460.00460.00 HKD

鹿兒島紫薯Parmesan 芝士千層蛋糕/Purple Potato Parmesan Crepe每層夾著意大利產，約20個月熟成Parmesan芝士忌廉，中間夾著一層濃厚忌廉芝士。蛋糕面舖上一層混入高級和三盆糖與鹿兒島產的紫薯蓉。紫薯與芝士 的鹹香互相扶持，令整體層次突出。 此蛋糕供應期至1月31日。

HK$460.00460.00 HKD

丸九小山園抹茶 x 日本濃厚黑芝麻千層蛋糕千層蛋糕主體採用100% 日本產濃厚黑芝麻製作， 令蛋糕帶有強烈及優雅的芝麻香氣。 千層蛋糕中間夾著我們王牌的《 特濃丸久小山園抹茶朱古力》。 特濃抹茶味襯托強烈芝麻咪味使蛋糕的層次變得立體。 此蛋糕的供應期約至8月24日，售完即止。

HK$460.00460.00 HKD

開心果千層蛋糕選用來自意大利頂級開心果製成。 每層塗滿開心果蓉的忌廉， 入口即溶， 開心果的果香味在口腔慢慢散發。 千層的外圍鋪滿開心果說增加口感。

HK$460.00460.00 HKD

Mariage Freres 芒果伯爵茶千層全新升級版芒果伯爵茶千層，不再採用Twinings 伯爵茶，而是改用成本更高，風味更佳的法國 Mariage Freres 伯爵茶製作。細緻的茶香配上清新的佛手柑，加上千層中心夾著當造的芒果，增添果香。

HK$460.00460.00 HKD

特濃貓山王榴槤千層蛋糕／Musang King Durian Crepe全新升級版榴槤千層，採用成本極高昂的馬來西亞極品老樹貓山王榴槤蓉製作。它們生長於30年或以上樹齡的榴槤老樹，金黃色果肉，肉厚核小，味道層次最濃郁細緻，入口即溶帶輕輕的甘甜味。 此升級版千層蛋糕的榴槤用量比以往多出接近50%，濃厚度比上個版本再高，因此極為適合榴槤愛好者。

HK$510.00510.00 HKD

法國栗子x日本焙茶千層蛋糕栗子x宇治焙茶千層蛋糕面舖上混合日本高級「和三盆糖」的法國粟子蓉。千層蛋糕主體用上宇治焙茶製作。焙茶主導的味道配上一點栗子的甘甜，溫和而帶點樸實的幽香在口腔混和，散發出醉人的味道。

HK$450.00450.00 HKD