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蛋糕舖上帶花香味的日本長野青印提子,千層部份則選用意大利高級香濃的開心果醬製作,再配合用Mariage Freres 出品的summer flush 大吉嶺「冷泡」而成的寒天啫喱。 蛋糕帶著提子的fruity 味,開心果的nutty 味,再加上獨特的茶香,層次豐富。